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Panettone Chocolat

(2 avis client)

Composition : Beurre de Laiterie L’Or des Prés, Chocolat Nicolas Berger Madagascar Lait 40%, Cuba Noir 65%

Poids net : 800g

Condition de conservation : Au sec

Durée de conservation : 3 semaines dans son emballage et une semaine une fois ouvert pour conserver toute sa saveur

Commande Expédiée sous 72H Maximum, livraison sous 3 à 4 jours ouvrés

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1938kJ / 466kcal, Matières grasses : 28g, Dont acides gras saturés : 14g, Glucides : 47g, Dont sucres : 22g, Proteines : 7,4g, Sel : 0,33g

Ingrédients : farine de blébeurre, eau, levain(farine,eau),cassonade (sucre, sirop de candi), chocolat de couverture noir 65% Nicolas Berger, chocolat de couverture lait 40% Nicolas Berger, jaune d’oeuf, sucre semoule, miel, blanc d’oeuf, poudre de cacao, lait entier, beurre de cacao, poudre d’amandes, poudre de noisettes, amidon de maïs, crème (crème, stabilisant: carraghénanes [E407]), sucre, jaune d’oeuf, sel, lait entier en poudre, farine de maïs , huile de pépins de raisin

Allergènes présents : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque, Soja Fabriqué dans un atelier qui utilise* : *Outre la présence d’allergènes présents dans la recette, il est impossible d’exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait apparue lors de la fabrication des produits chez nos fournisseurs ou lors de leur manipulation dans l’atelier *Céréales contenant du gluten, à savoir blé (comme épeautre et blé de Khorasan), seigle, orge, avoine ou leurs souches hybridées et produits à bases de ces céréales *Fruits à coque : amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia ou du Queensland, et produits à base de ces fruits

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Panettone Chocolat

Le Panettone, parmi les desserts les plus connus au monde et parmi les plus complexes à réaliser, est originaire de Milan. Devenu le produit sucré phare des fêtes de fin d’année en Italie dans les années ’50 du siècle dernier, est à la fois le produit de la prouesse technique et l’objet de la convivialité à table. Les italiens, pour sa versatilité, le dégustent en fin de repas, mais aussi au petit-déjeuner et à la pause thé, nature ou avec de la glace ou de la crème pâtissière ou des pâtes à tartiner après l’avoir réchauffée légèrement près d’une source de chaleur.

Sa texture douce et lumineuse, est le fruit du mélange d’ingrédients de haute qualité : le beurre de laiterie, la farine choisie selon les caractéristiques de chaque année, le miel des abeilles qui butinent dans la région d’Île-de-France, des oranges confites de Calabre, des raisins secs pulpeux, auxquels on ajoute sur le dôme, doucement bruni, de grains sucrés et des amandes de Sicile et des Pouilles. Voici les ingrédients qui donnent au panettone Christophe Louie l’empreinte de tradition, simplicité, élégance et la texture la plus authentique.

Panettone Chocolat

2 reviews for Panettone Chocolat

  1. Raphael (client confirmé)

    Excellent, sûrement les meilleurs Panetonne. J’ai eu un doute à la commande pour un Panetonne chocolat mais la surprise était énorme. N’hésitez pas si vous aimez le chocolat.

  2. Claire

    Excellent panettone qui ressemble plus à une brioche bien moelleuse au chocolat.Mes enfants qui ne sont pas fans de fruits confits ont adoré ce panettone et les grands aussi!
    Merci 😊

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Très bonne visite et excellente journée à vous.